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뷰티 자료실 Beauty Consultant. 효율적인 미용 교육 방안 미용학과 과제발표 Up

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뷰티 자료실 Beauty Consultant. 효율적인 미용 교육 방안 미용학과 과제발표

[뷰티] Beauty Consultant. 효율적인 미용 교육 방안 미용학과 과제발표

Beauty Consultant.효율적인 미용 교육 방안

서비스의 잠재 능력. 현주소

“I believe that service quality can be one of the core competencies in the future”

? Laura Chang(marketer, in shanghai)

▶ 서비스가 미래를 여는 키!

이직률이 높다

서비스 마인드가 부족하다

브랜드 인지도가 낮아서 채용 시 약점을 안고 있다

유니폼: 디자인, 착용법, 청결도

매장 별 서비스 질에 차이가 난다

Background Research

인터뷰를 통해 알아본 문제들

시장 조사를 통해 우리가 찾아낸 문제들

현재 백화점 판매사원 관련하여 직면한 문제들

서비스 마인드 향상을 위한 방안

서비스 마인드

마켓 리서치: 매장 서비스 질

기본적인 서비스의 질이 전체적으로 낮았음

매장을 경험한 대부분의 신입사원들이 “불친절”을 문제점으로 지적

적극적이지 않은 자세

스탠바이 자세 불성실

고객에 대한 관심보다 판매에 초점을 맞춘 태도

서비스 마인드 향상을 위한 방안

서비스 마인드

모든 접점을 다루는 세세한 매뉴얼 작성이 필요

현재 서비스 질과

서비스 향상 교육에 필요한 자본/시간 고려,

▷ 모든 서비스 항목의 상향 조정을 하기에는 무리가 있음

▶ 선택과 집중을 위한 항목 도출을 위해 두 가지 방법 사용

솔루션 제안

서비스 마인드 향상을 위한 방안

마켓 리서치: 교육 환경

원거리로 인해 지속적인 교육에 많은 비용이 발생

지속적인 교육의 어려움으로 인해 서비스 질 관리가 쉽지 않음

서비스 마인드

서비스 마인드 향상을 위한 방안

서비스 마인드

원거리로 인해 발생하는 문제에 대한 해결책

: 영상 자료 - 좋은 서비스 사례 동영상 촬영/배포

: 아침 회의 시 지속적으로 하루에 하나씩 서비스 교육

매뉴얼에 따른 평가 후 상벌 제도

: 미스테리샤퍼 등을 통한 수시로 서비스 체크

인센티브 여행 기회 제공

: 매출 순위권에게 제공하는 인센티브 휴가를

서비스 평가 순위권까지 확대

솔루션 제안: 지속적 교육방안

실제로 다른 조사팀이 다녀간 후에 방문한 매장은 서비스 질이 높았음

본사 백화점 영업팀에서

실적 상승 효과를 본 지속적 교육 방법

서비스 질의 균등화

솔루션 제안: 매니저 제도 도입

매니저 및 컨시어지 제도 도입

: 두 개 이상의 매장을 관리하는 역할로,

우수 매장을 관리하는 매니저/컨시어지에게 비우수 매장을

배정. 서비스 질 향상 도모

롤모델 설정의 역할

매니저와 컨시어지의 도입으로 지속적인 판매사원 관리

서비스 질

유니폼의 역할

소속감 부여

업무 동기 자극

회사 이미지 개선

[우수 사례: 대한항공]

유니폼에 관한 고찰

타 브랜드와 유니폼 비교

유니폼 착용 & 청결 상태

그루밍의 통일

생각해 볼 문제

유니폼

유니폼에 관한 고찰

유니폼

솔루션 제안: 그루밍의 통일

헤어스타일

메이크업

손톱

스탠다드 설정

규칙 준수 지원

감사합니다.

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자료제목 : 뷰티 자료실 Beauty Consultant. 효율적인 미용 교육 방안 미용학과 과제발표

파일이름 : [뷰티] Beauty Consultant. 효율적인 미용 교육 방안 미용학과 과제발표.ppt

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